省储备粮油管理公司组织参加中国粮油学会第四届粮新青年论坛
2023/12/04 23:25:25

    12月1日至3日,省储备粮油管理公司组织参加中国粮油学会第四届粮新青年论坛,上海理工大学、上海市粮食和物资储备局、中国粮油学会领导出席开幕式并致辞。

    论坛以“牢固树立大食物观,科技助力粮食安全”为主题,邀请粮油食品行业专家学者,分别就数字健康营养、黄酒开发与利用、真菌毒素风险评估与控制、植物蛋白肉加工技术、现代感知技术开发与营销5大方面作特邀报告,并设“粮油食品加工与制造”“粮油食品贮藏与信息化”“研究生成长论坛”“大食物观与粮食安全”“粮油食品组分与营养”“粮油食品控制与品控”6个分会场探讨粮食安全与科技创新前沿研究,分享应对粮食安全领域挑战新理念、新举措。

    论坛日程紧凑,内容丰富。通过学习,公司参会人员对树立践行大食物观、了解先进储粮技术及粮油质量检测前沿技术有了更深刻、更全面的认识。大家表示,要立足本职岗位,坚持守正创新,发挥青年才智,推动科技兴粮兴储,为进一步做好保障粮食安全相关工作不懈努力。

    公司党委委员、副总经理张琼,党委委员、安全总监陈新国,相关部室负责人及青年代表参加论坛活动。